Блюдо с крышкой

STAUB — премиальный французский бренд эмалированной чугунной посуды из Эльзаса, основанный в 1974 году Франсисом Стаубом. Его культовые кокоты и жаровни ценят за то, что они готовят «как в ресторане»: чугун даёт мощное и ровное тепло для идеального обжаривания и длительного томления, а фирменные крышки с внутренними «шипами» возвращают влагу обратно в блюдо, создавая эффект постоянного само-полива — мясо получается сочным, соусы насыщенными, а вкус глубже. Дизайн STAUB одинаково уместен на плите, в духовке и на столе: посуда выглядит эффектно в сервировке и при этом рассчитана на годы активного использования — прочная эмаль, удобство в уходе и ощущение вещи, которую хочется передавать дальше. С 2008 года бренд входит в ZWILLING Group, сохраняя французский характер и профессиональную репутацию у шефов и домашних кулинаров.